S8. Actividad 2. Presentación multimedia y exposición de resultados
miércoles, 29 de mayo de 2019
domingo, 26 de mayo de 2019
S8. Actividad 1. Integración y redacción del informe final
S8. Actividad 1. Integración y redacción del informe final.
Resumen
Un
gran porcentaje de pacientes oncológicos refieren una serie de efectos
secundarios debido al tratamiento de quimioterapias, entre los que destacan la
pérdida de peso ya que esto dificulta el tratamiento y empeora la calidad de
vida así como el pronóstico de recuperación, si se considera que un alto
porcentaje de pacientes son pediátricos, la atención a este sector se vuelve
relevante desde el punto de vista nutricional, por lo que conocer los hábitos
alimenticios es importante para desarrollar programas nutricionales de calidad.
Palabras
Clave
Pacientes
oncológicos, pediátricos, nutrición.
Abstract
A large percentage of cancer patients report a series
of side effects due to the treatment of chemotherapy, among which weight loss
stands out as this makes treatment difficult and worsens the quality of life as
well as the recovery prognosis, considering that a high percentage of patients
are pediatric, attention to this sector becomes relevant from the nutritional
point of view, so knowing food habits is important to develop quality
nutritional programs.
Keywords
Oncology patients, pediatric, nutrition.
Introducción
El
tratamiento oncológico para cualquier tipo de paciente conlleva una serie de
efectos adversos debido al mismo tratamiento, entre estos efectos se encuentran
la pérdida de peso debido en gran parte a la nauseas que presentan derivadas de
las quimioterapias, esta pérdida de peso y el poco apetito pueden poner en
riesgo no solo el avance en la recuperación sino también empeoran la calidad de
vida y el pronóstico para el paciente.
Si
consideramos que un gran porcentaje pacientes oncológicos son pediátricos que
en muchas ocasiones pierden el interés por alimentarse debido a los efectos de
las quimioterapias, vale la pena entonces investigar más a fondo el tema
nutricional para poder ofrecen una dieta rica en nutrientes que coadyuve a un
mejor pronóstico para el paciente.
Es
en este contexto en el que se propone una investigación de campo para recabar
información sobre los hábitos alimenticios en pacientes oncológicos
pediátricos.
Marco
Teórico
En el niño con cáncer el equilibrio
nutricional es más inestable que en el adulto, debido a su limitada capacidad
para compensar las sobrecargas derivadas de la enfermedad neoplásica y los
efectos derivados de la terapéutica. (Hernández y Pedrón., s.f.)
Por eso, mantener una nutrición
satisfactoria es imprescindible para garantizar el cumplimiento de los
protocolos terapéuticos y evitar que éstos provoquen malnutrición, que por sí
misma mantiene las recaídas y acorta la supervivencia. (Hernández y Pedrón.,
s.f.)
La salud, es una parte importante
para todos los niños con cáncer, especialmente para aquellos que están bajo
tratamiento, ya que requieren los nutrientes necesarios para sobrellevar mejor
el tratamiento, consumir el tipo correcto de alimentos, antes, durante y
después del tratamiento puede ayudar al niño a sentirse mejor y a mantenerse
más fuerte. (Américan Cancer Society., 2019)
En ocasiones, algunos efectos
secundarios de los tratamientos para el cáncer, dificultan la ingestión de
alimentos, provocando un estado de malnutrición, que generalmente se manifiesta
con pérdida de peso por déficit de ciertos nutrientes. (PYFANO, s.f.)
Una de las principales consecuencias
de las enfermedades oncohematológicas es la aparición de desnutrición. Un
estado nutricional sub óptimo implica un empeoramiento de la calidad de vida
del niño y una menor tasa de supervivencia (Echevaría, Esquijarosa, Guillén y
Guillén, 2018)
Metodología
El
presente trabajó se diseñó bajo una metodología de trabajo de campo ya que este
tipo de metodologías permiten conocer de cerca aquellos aspectos relevantes
para el objetivo de la misma investigación, se llevaron a cabo diferentes
entrevistas semiestructuradas tanto a personal médico de la institución como a
familiares de pacientes oncopediátricos, a los cuáles se les pidió contestar un
instrumento de encuesta para poder sistematizar los datos obtenidos.
Las
entrevistas se llevaron en distintos días y en todos se hizo el registro en una
bitácora diseñada para este fin.
Resultados
Después
de realizar la investigación de campo se encontró que de los pacientes
hospitalizados 7 se encontraban entre 5 y 10 años y 3 entre 11 y 15 años, 3 de
los cuáles eran hombres y 7 mujeres (tablas 1 y 2).
Tablas
1 y 2, muestran la edad y sexo de los pacientes.
Por
otra parte, los datos que arroja la encuesta muestran que 8 de los pacientes se
encontraban en tratamiento oncológico al momento de la investigación y 2 no se
encontraban en tratamiento de quimioterapia, 9 tenían un régimen alimenticio y
solo 1 se encontraba en observación y sin un régimen alimenticio (Tablas 3 y
4).
Tablas
3 y 4.
Tablas
3 y 4, muestran si los pacientes se encuentran con tratamiento oncológico y con
régimen alimenticio.
Conclusiones
y recomendaciones
Con
base en los anteriores, resultados, se puede inferir que, si bien la mayor
parte de los pacientes cuentan con un régimen alimenticio especializado, es
importante mejorar los programas alimenticios de tal forma que se desarrollen
mejores métodos y programas que permitan minimizar al comer algunos de los
efectos adversos de las quimioterapias, como es el caso de las náuseas, la
pérdida de apetito y la pérdida de los sabores.
Se
recomienda en un segundo paso, ampliar la cantidad de pacientes investigados y
empezar a incursionar en nuevas formas de preparación y técnicas de imaginación
para mejorar la experiencia nutricional en pacientes oncológicos pediátricos,
mejorando su calidad de vida y pronóstico de recuperación al mejorar su peso.
Referencias
y fuentes de consulta
American Cancer Society (2019) Nutrición para los niños con cáncer.
Extraído el 15 de mayo del 2019
de C:\Users\Dell\Desktop\Fuentes de información primaria y
secundaria\Nutrición para los niños con cáncer.html
Echavarría L., Esquijarosa B., Guillén A. y Guillén E. (2018)
Nutrición en el paciente pediátrico con enfermedades
oncohematológicas. 22 (6) Ciencias médicas.
Hernández M. y Pedrón C. (s.f.) Consideraciones especiales en el
paciente pediátrico. Soporte nutricional en el paciente oncológico. Madrid:
Hospital Universitario Niño de Jesús.
PYFANO (s.f.) Nutrición para niños y jóvenes oncológicos. España: Niños
con Cáncer A.C.
S7. Actividad 2. Aplicación de encuesta y análisis de resultados.
S7. Actividad 2. Aplicación de encuesta y análisis de resultados.
lunes, 20 de mayo de 2019
domingo, 19 de mayo de 2019
S6. Actividad 2. Planeación y aplicación de entrevista
S6. Actividad 2. Planeación y
aplicación de entrevista
S5. Actividad 2. Análisis y abstracción de información
S5. Actividad 2. Análisis y
abstracción de información
Marco
Teórico
En
el niño con cáncer el equilibrio nutricional es más inestable que en el adulto,
debido a su limitada capacidad para compensar las sobrecargas derivadas de la
enfermedad neoplásica y los efectos derivados de la terapéutica. (Hernández y
Pedrón., s.f.)
Por
eso, mantener una nutrición satisfactoria es imprescindible para garantizar el
cumplimiento de los protocolos terapéuticos y evitar que éstos provoquen
malnutrición, que por sí misma mantiene las recaídas y acorta la supervivencia.
(Hernández y Pedrón., s.f.)
La
salud, es una parte importante para todos los niños con cáncer, especialmente
para aquellos que están bajo tratamiento, ya que requieren los nutrientes
necesarios para sobrellevar mejor el tratamiento, consumir el tipo correcto de
alimentos, antes, durante y después del tratamiento puede ayudar al niño a
sentirse mejor y a mantenerse más fuerte. (Américan Cancer Society., 2019)
En
ocasiones, algunos efectos secundarios de los tratamientos para el cáncer,
dificultan la ingestión de alimentos, provocando un estado de malnutrición, que
generalmente se manifiesta con pérdida de peso por déficit de ciertos nutrientes.
(PYFANO, s.f.)
Una
de las principales consecuencias de las enfermedades oncohematológicas es la
aparición de desnutrición. Un estado nutricional sub óptimo implica un
empeoramiento de la calidad de vida del niño y una menor tasa de supervivencia
(Echevaría, Esquijarosa, Guillén y Guillén, 2018)
Fuentes
de información.
American Cancer
Society (2019) Nutrición para los niños con cáncer. Extraído el 15 de mayo
del 2019 de C:\Users\Dell\Desktop\Fuentes de
información primaria y secundaria\Nutrición para los niños con
cáncer.html
Echavarría L.,
Esquijarosa B., Guillén A. y Guillén E. (2018) Nutrición en el paciente pediátrico con
enfermedades oncohematológicas. 22 (6) Ciencias
médicas.
Hernández M. y Pedrón
C. (s.f.) Consideraciones especiales en el paciente pediátrico. Soporte
nutricional en el paciente oncológico. Madrid: Hospital Universitario Niño de
Jesús.
PYFANO (s.f.)
Nutrición para niños y jóvenes oncológicos. España: Niños con Cáncer A.C.
S5. Actividad 1. Selección y recopilación de información
S5. Actividad 1. Selección y recopilación de información
miércoles, 8 de mayo de 2019
martes, 7 de mayo de 2019
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